{"product_id":"la-biblia-dry-aging","title":"La Biblia \"Dry Aging\"","description":"\u003cp data-start=\"102\" data-end=\"477\"\u003eConviértete en un \u003cstrong data-start=\"120\" data-end=\"145\"\u003eexperto del Dry Aging\u003c\/strong\u003e con este libro imprescindible. Tanto si eres un apasionado de la carne como un profesional que busca nuevas ideas, este manual de \u003cstrong data-start=\"276\" data-end=\"317\"\u003e336 páginas encuadernado en tela fina\u003c\/strong\u003e te ofrece todo el conocimiento necesario para perfeccionar el arte del \u003cstrong data-start=\"389\" data-end=\"442\"\u003eenvejecimiento en seco y el refinado de alimentos\u003c\/strong\u003e en el \u003cstrong data-start=\"449\" data-end=\"474\"\u003eFrigorífico DRY AGER®\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"479\" data-end=\"641\"\u003eDescubre desde \u003cstrong data-start=\"494\" data-end=\"527\"\u003elos fundamentos del Dry Aging\u003c\/strong\u003e hasta \u003cstrong data-start=\"534\" data-end=\"556\"\u003erecetas detalladas\u003c\/strong\u003e para madurar carnes, embutidos, jamón, pescado, queso ¡e incluso verduras y pasta!\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Dry Ager","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48743174242643,"sku":"DX2042","price":108.84,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/1751\/6494\/files\/Biblia.png?v=1722339073","url":"https:\/\/tienda.offtv.es\/products\/la-biblia-dry-aging","provider":"OFF TV","version":"1.0","type":"link"}